Future of Farming

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Résumé de l’atelier

Le 29 août, un atelier co-organisé par l’Innovation Booster Robotics et le Centre de Recherche Agroscope à Conthey a exploré le potentiel des robots pour transformer la chaîne alimentaire, en mettant l’accent sur les pratiques agricoles et la production alimentaire. La journée, structurée autour de deux sessions principales et de groupes de travail interactifs, a permis d’offrir une expérience dynamique et collaborative aux participants. Les discussions ont porté sur les défis critiques et les solutions potentielles pour améliorer l’efficacité agricole et les processus de production alimentaire.

Défis Identifiés

Robots en Agriculture

  • Spécialisation des tâches : Robots limités à une seule fonction, besoin de capacités multifonctionnelles.
  • Systèmes de détection : Défis liés à la surveillance des maladies et des infestations d’insectes.
  • Réglementations : Contraintes réglementaires freinent les avancées technologiques.
  • Adoption par les agriculteurs : Complexité d’utilisation et de maintenance limitant l’adoption.
  • Énergie : Problèmes d’alimentation pour un fonctionnement continu.
  • Automatisation des récoltes : Progrès encore limités pour une automatisation complète.
  • Manque de données publiques : Peu d’accès à des ensembles de données agricoles partagés.
  • Intégration : Coûts élevés et limitations technologiques des robots aériens.

Robots dans l’Industrie Alimentaire et leur régulation

  • Gaspillage alimentaire : Absence de systèmes fiables pour détecter la péremption.
  • Durabilité : Réduction des emballages et optimisation des chaînes de distribution.
  • Accessibilité : Robots adaptés aux besoins des personnes handicapées.
  • Matériaux adaptés : Besoin de matériaux respectant les normes alimentaires.
  • Récolte de fruits délicats : Manipulation sans endommager les produits fragiles.
  • La loi et les regulation doivent être adaptées aux technologies utilisés dans l’actualité.

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Solutions Proposées

Robots en Agriculture 

  • Développer des systèmes de vision par ordinateur pour surveiller la santé des cultures.
  • Concevoir des robots modulaires et polyvalents, adaptés aux besoins des agriculteurs.
  • Mettre en place des plateformes pour partager les données et améliorer la collaboration.
  • Accélérer le transfert des innovations du laboratoire au terrain.
  • Favoriser des designs centrés sur l’utilisateur pour simplifier l’adoption.

Robots dans l’Industrie Alimentaire

  • Créer des biosenseurs pour suivre la sécurité et la qualité des aliments.
  • Intégrer des capteurs dans les supermarchés pour détecter la contamination et réduire le gaspillage.
  • Développer des technologies pour la récolte en terrains difficiles et pour la manipulation de fruits délicats.
  • Améliorer les chaînes de distribution avec des systèmes robotiques collaboratifs.
  • Accepter l’usage des pesticides quand la technologie de l’agriculture de précision est utilisée

Contributions Supplémentaires des Robots

  • Réduction de la pollution et de la dégradation des sols.
  • Promotion de la production alimentaire locale et durable.
  • Adaptation aux conditions climatiques instables grâce à des systèmes avancés de contrôle.
  • Réduction de la nécessité de traitements et d’additifs alimentaires.

L’atelier a abouti à l’identification de 29 défis, 14 solutions concrètes et 4 idées nécessitant un développement supplémentaire. Ces résultats montrent le potentiel des robots à révolutionner l’agriculture et l’industrie alimentaire tout en répondant aux enjeux de durabilité et d’efficacité.

📅 Date: 15 novembre 2024

📍Lieu : Agroscope Research Center, Conthey, VS

🕘 Durée : 1 jour

🗣 Langue: Anglais

Cet atelier d’une journée est organisé par Innovation Booster Robotics en collaboration avec Agroscope Research Center à Conthey et offre un aperçu complet de l’intégration de la robotique dans les pratiques agricoles et la production alimentaire, complétées par des groupes de travail interactifs pour des discussions approfondies et une résolution collaborative des problèmes. Le programme de l’atelier encourage la collaboration et l’innovation dans l’application de la robotique à travers la chaîne alimentaire, en abordant, l’efficacité agricole, et la production alimentaire.

Public cible :

  • Experts en climat
  • Experts en durabilité et en cycle de vie des produits
  • Professionnels de l’agriculture et agriculteurs
  • Ingénieurs et développeurs en robotique
  • Chercheurs et universitaires en agriculture, sciences du climat, et technologies alimentaires
  • Étudiants dans les domaines connexes
  • Décideurs politiques et parties prenantes dans les technologies agricoles et alimentaires

AGENDA

9:30 – 10:00 : Accueil et Café

  • Inscription des participants
  • Réseautage informel

10:00 – 10:30 : Discours d’ouverture par Innovation Booster Robotics, Agroscope et Josie Hughes

  • Introduction aux objectifs et à l’agenda de l’atelier
  • Aperçu de l’importance de la robotique dans la chaîne alimentaire
    • Prof. Josie Hughes, Professeur adjoint à l’EPFL où elle a créé le laboratoire CREATE au sein de l’Institut de génie mécanique.”.

10:30 – 11:30 : Session 1 : Robotique dans l’Agriculture

  • Présentation sur le rôle de la robotique aux différentes étapes de l’agriculture : plantation, culture et récolte
  • Innovations dans l’agriculture de précision, la gestion des sols et la surveillance des cultures
  • Études de cas axées sur les défis
  • Session de questions-réponses
    1. Steve Tanner, Directeur technique et co-fondateur d’ Ecorobotix
    2. Prof. Mirko Kovac (online), Professeur et Directeur au Imperial College London, the Swiss Federal Laboratories for Material Science and Technology (Empa), Swiss Federal Institute of Technology in Lausanne (EPFL)
    3. Dr. Louis Sutter, Responsable du groupe de recherche Production des Baies chez Agroscope
    4. Martin Bauer, Chef de projet chez Open Field Automation et chercheur associé à Bern University of Applied Sciences

11:30 – 12:30 : Atelier d’idéation 1 : Robotique dans l’Agriculture

  • Les participants sont répartis en groupes pour explorer l’intégration de la robotique dans la transition de l’agriculture à la production alimentaire, en se concentrant sur les défis identifiés dans la session du matin.

12:30 – 14:00 : Pause déjeuner et visite guidée d’Agroscope

14:00 – 15:00 : Session 2 : Robotique dans la Production Alimentaire

15:00 – 16:00 : Atelier d’idéation 2 : Robotique dans la Production Alimentaire

  • Présentation sur l’utilisation de la robotique dans la transformation des aliments, l’emballage et le contrôle qualité
  • Progrès de l’automatisation dans les usines alimentaires et les chaînes d’approvisionnement
  • Études de cas axées sur les défis
  • Session de questions-réponses

16:00 – 16:15 : Pause

16:15 – 16:45 : Synthèse et Conclusions

  • Résumé des principaux points à retenir des sessions et des groupes de travail
  • Réflexions finales sur l’avenir de la robotique dans la chaîne alimentaire

16:45 – 17:30 : Session de Réseautage

  • Opportunité pour les participants de réseauter et de discuter de collaborations potentielles

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Bien que la participation soit gratuite, l’inscription est obligatoire. Utilisez ce lien pour vous inscrire : https://www.surveymonkey.com/r/future_of_farming

Voici quelques photos de robots à Agroscope Conthey.

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